Här kommer receptet till ”vääääärldens godaste” rosenbröd.
Som om man skulle lägga ut annat än goa grejjor va 
Receptet är till ungefär 30 små bröd:
100 g smör
1 paket jäst
2 paket Sempers lågproteinmix (blå), spara 3 dl till utbak.
5 dl vatten
2 ägg
2 tsk salt
samt ett ägg till pensling
sesamfrö till garnering
Sätt ugnen på 250 grader
Smält matfett, tillsätt vatten (37 grader), smula jästen i en bunke samt rör ut i vatten/matfettsblandningen. Arbeta ihop degen, gärna i en hushållsassistent eller liknande. Degen blir ett geggigt klister utan dess like och ska också så vara. Ha inte på mera mjöl bara för att du tycker att det borde vara det!
Låt jäsa i övertäckt bunke i 30 minuter.
Mjöla bakbordet lätt. Dela degen i cirka 30 små bitar, rulla snabbt. Klipp ett kryss i bullen, täck över och låt jäsa ytterligare 20 minuter på plåt.
Pensla med ägg och strö över vallmofrön. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
Lägg upp på galler och låt svalna.
Ät och njut.
Frys in det som du inte ska äta och ta ut efter behov
/Lotta
Etiketter gluten, glutenfri, glutenfritt, matbröd, recept, rosenbröd, smaskens
